Tag Archive febrero 19th, 2011

feb 19 2011

Nuestro sitio

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En nuestras páginas encontrará información científica actualizada sobre los alérgenos, que consisten en sustancias antigénicas ambientales que al interaccionar con el sistema inmunitario de individuos predispuestos ocasionan la llamada respuesta alérgica, caracterizada por la aparición de anticuerpos IgE y células Th2 antígeno-específicas. Entre los alergenos más comunes se encuentran ácaros del polvo doméstico, polen, hongos y algunos alimentos. Abordamos aspectos de la biología molecular de los alérgenos, sus propiedades físicas, bioquímicas y biológicas y su interacción con el sistema inmunitario. También, sobre métodos de diagnóstico alérgeno-específico en las enfermedades alérgicas.
De ese modo, nuestro sitio va dirigido sobre todo a médicos alergólogos e inmunólogos, pero también a biólogos, bioquímicos, farmacólogos y otros especialistas relacionados con esta temática. Encontrará también aquí noticias y reseñas del acontecer en esta temática en el mundo y en Cuba. Es nuestra intención, divulgar el acontecer científico en esta rama en nuestro país, a partir de las publicaciones de autores cubanos, presentaciones en eventos científicos, los principales resultados de nuestros centros investigativos, productivos y asistenciales, y la defensa de tesis de maestría y doctorados.

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feb 19 2011

ADFS

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Allergen Database for Food Safety (ADFS)

Base de datos de alergenos para la seguridad alimentaria. Es mantenida por el Instituto Nacional de Ciencias de la Salud de Japón. Ofrece información sobre secuencia, estructura y epítopes conocidos de alergenos de naturaleza peptídica, así como herramientas bioinformáticas para predicción de alergenicidad, según el método FAO/WHO o el basado en motivos estructurales.

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feb 19 2011

Informall

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Informall

Base de datos sobre alimentos alergénicos del Proyecto comunitario “Informall” de la Unión Europea.
Ofrece información sobre las características clínicas de las manifestaciones alérgicas en conjunto con la información bioquímica sobre los componentes alergénicos (propiamente alergenos) de los alimentos.
Esta información complementa otras bases de datos que describen en primer lugar a las moléculas alergénicas.

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